¡Esta es una ensalada repleta de nutrientes!

 

Necesitas:

  • 50 gr de crutones GranOcampo (Checa en la parte de recetas de la página para saber cómo hacerlos)
  • Germinado de Alfalfa
  • Hojas de Lechuga Italiana
  • Hojas de Arúgula
  • 1/2 aguacate
  • 1 Tomate
  • 1 cda. de Semillas de girasol
  • 1 cda. de ajonjolí
  • 1 cda de semillas de calabaza 
  • Aceite de olivo, vinagre balsámico y sal al gusto.

Preparación:

  1. Lavamos muy bien todas las verduras y hortalizas. Escurrimos muy bien.
  2. Cortamos y colocamos las verduras y hortalizas en un bowl e incorporamos muy bien, agregamos encima las semillas y al final los crutones, podemos acompañar al gusto con el aceite, vinagre balsámico y la sal.